BUNYOLS DEL MARROC
1.Barregem els següents ingredients en un bol :
-un got de oli
-un got de sucre
-un got de farina
-una cullerada gran de mantega
-un got de llet
-un ou
2. Una vegada que estan ben barrejats els ingredients anteriors fiquem un parell de patates bullides petites i tornem a barrejar.
3.Per últim fiquem 1 sobre de llevat químic (levadura de sobre) i una cullerada de llevat de forner (levadura de pan). Barregem.
4. Ja tenim la massa feta. Ara fem boles una mica més grans que els panellets possant-nos oli perquè no s'enganxin.
5. Pintem les boles amb ou batut.
6. Tirem per sobre llavors de sèsam.
7. Per últim pre-escalfar el forn a 180 graus i ficar les boles uns 20 minuts aproximadament, fins que vegis els bunyols daurats.
Aquí els tenim després de fornejar!!! ummmmmmm!!
