Taller de cuina família Ben

                                          BUNYOLS DEL MARROC

1.Barregem els següents ingredients en un bol :

-un got de oli
-un got de sucre
-un got de farina
-una cullerada gran de mantega
-un got de llet
-un ou





2. Una vegada que estan ben barrejats els ingredients anteriors fiquem un parell de patates bullides petites i tornem a barrejar.

3.Per últim fiquem 1 sobre de llevat químic (levadura de sobre) i una cullerada de llevat de forner (levadura de pan). Barregem.
















4. Ja tenim la massa feta. Ara fem boles una mica més grans que els panellets possant-nos oli perquè no s'enganxin.

5. Pintem les boles amb ou batut.

6. Tirem per sobre llavors de sèsam.

7. Per últim pre-escalfar el forn a 180 graus i ficar les boles uns 20 minuts aproximadament, fins que vegis els bunyols daurats.

Aquí els tenim després de fornejar!!! ummmmmmm!!